оборудование Загружено по api Холодильное оборудование Холодильные витрины
Устройство позволяет готовить сразу несколько блюд, причем их ароматы не смешиваются между собой за счет обволакивания паром. Благодаря конвектомату можно сэкономить электричество, газ или воду, а также сократить временные расходы на готовку. Немаловажно, что оборудование оснащается автоматикой, поэтому сводит к минимуму человеческие ресурсы.
По этому параметру все устройства делятся на три типа: механические, электромеханические и электронные. Первая категория является наиболее дешёвой и практически не встречается на рынке.
Бренд: выберите пароконвектомат от известного производителя с хорошей репутацией и гарантией на оборудование.
Равномерный прогрев продуктов благодаря циркуляции пара.
Очистите камеру пароконвектомата от остатков еды, жира и других загрязнений.
Основным преимуществом пароконвектоматов является именно пар, который сохраняет полезные качества продуктов при готовке
Мультипорционность: возможность приготовления нескольких блюд одновременно на разных уровнях.
инжекторные (с впрыскиванием воды на нагревательный элемент).
Дополнительные функции: click here некоторые модели пароконвектоматов могут иметь дополнительные функции, такие как автоматическое отключение, механизмы самоочистки и другие инновационные технические характеристики.
Тип подключения: website выберите пароконвектомат, который подходит для вашей кухни – электрический или газовый.
Ассортимент представленных на рынке моделей включает в себя как самые маленькие агрегаты, так и целые шкафы с большим количеством полок
Процесс состоит из нескольких шагов, которые могут помочь вам при мойке пароконвектомата. get more info Перед началом мойки объекта убедитесь, что он выключен и остыл до комнатной температуры.
Количество воды контролируется посредством электродов. При падении уровня ниже требуемого происходит открытие клапана.